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题型：简答题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年四川省自贡市牛佛片区八年级上学期期中物理试卷

自贡有“盐之都，龙之乡，灯之城”之称，其中自贡制盐工艺尤为著名．过去采用“平锅熬盐”（即利用普通锅直接燃料加热，将水和盐分离开），现在采用“真空制盐”（即将普通锅封闭并用抽气机抽气，再燃料加热，将水和盐分离开）．请你说出“真空制盐”比较“平锅熬盐”有哪些优点？为什么？

举一反三

2015年10月5日，屠呦呦因为发现青蒿素成为首位获自然科学类诺贝尔奖的中国人．青蒿素受热易失去活性，为了从溶液中提取青蒿素，她创造性地选用乙醚代替水或酒精，这是利用乙醚具有较{#blank#}1{#/blank#}（选填“高”或“低”）的{#blank#}2{#/blank#}．

厨房里涉及很多的物理知识，根据自己所学回答下列问题：

下列说法中错误的是（）

以下说法错误的是（）

攀登喜马拉雅山顶峰的队员们，在山峰上做饭时，只能使用高压锅，否则食物就煮不熟，原因是峰顶{#blank#}1{#/blank#}低，水的{#blank#}2{#/blank#}低．

同学们梳理了教材中与压强知识相关的实验，如图所示，其中分析正确的是（）

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