酸碱等物质在生物实验中有广泛的应用，下列表述完全准确的一组是（） ①在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，盐酸用于加速健那绿进入细胞，并将DNA染色； ②在“生物组织中蛋白质的检测”实验中，NaOH用于营造碱性环境； ③在“pH对酶活性的影响”探究实验中，仅加入盐酸，就可调节pH； ④在“酵母菌细胞呼吸的方式”探究实验中，NaOH用于吸收空气中的CO2； ⑤在“细胞大小与...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年天津市八校联考高三上学期期末生物试卷

酸碱等物质在生物实验中有广泛的应用，下列表述完全准确的一组是（）

①在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，盐酸用于加速健那绿进入细胞，并将DNA染色；

②在“生物组织中蛋白质的检测”实验中，NaOH用于营造碱性环境；

③在“pH对酶活性的影响”探究实验中，仅加入盐酸，就可调节pH；

④在“酵母菌细胞呼吸的方式”探究实验中，NaOH用于吸收空气中的CO₂；

⑤在“细胞大小与物质运输的关系”实验中，盐酸用于模拟细胞运输的物质；

⑥在“观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂”实验中，盐酸参与根尖分生区组织细胞的解离．

A、①③⑤ B、②④⑥ C、①②③ D、④⑤⑥

举一反三

请设计一个验证“蛋白质在加热变性后肽键没有断裂”的实验．

材料、用具：0.1g•mL^﹣¹的NaOH溶液（双缩脲试剂A）、0.0lg•mL^﹣¹ 的 CuS0₄溶液（双缩脲试剂B）、蛋清、清水、酒精灯、试管、滴管等必备用品．

实验原理：蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生颜色反应，呈紫色．如果加热变性的蛋白质与双缩脲试剂反应仍呈紫色，即可证明肽键没有断裂．

方法步骤：

①取两支试管，分别编号A，B，向两支试管中加入{#blank#}1{#/blank#} ．

②对A试管{#blank#}2{#/blank#} ，使蛋清液变性，B试管{#blank#}3{#/blank#} ．

③冷却后，分别向两支试管{#blank#}4{#/blank#} ，摇匀，再向两支试管分别{#blank#}5{#/blank#} ，摇匀．

④观察两试管的颜色变化．

预期结果：{#blank#}6{#/blank#} ．

实验结论：蛋白质在加热变性后肽键没有断裂．

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