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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江苏省连云港市锦屏高中高一上学期期中生物试卷

某同学欲探究花生种子中是否含有蛋白质，应选用的试剂是（）

A、碘液 B、龙胆紫染液 C、苏丹Ⅲ染液 D、双缩脲试剂

举一反三

下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液

如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的硫基（﹣SH）脱氢形成一个二硫键（﹣S﹣S一）．下列相关叙述不正确的是（）

人体感染链球菌等细菌后可致急性肾小球肾炎，患者体内存在抗原﹣抗体复合物，并出现蛋白尿．下列叙述正确的是（）

蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关氨基酸和蛋白质的叙述中不正确的是（）

根据“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：

奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩而成的营养品，检测得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列说法正确的是（）

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