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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年江苏省无锡市青阳片九年级上学期期中化学试卷

薄荷醇（C₁₀H₂₀O）可用于糖果、饮料的香料．下列说法正确的是（）

A、薄荷醇不属于化合物 B、薄荷醇由10个碳原子、20个氢原子和1个氧原子构成 C、薄荷醇中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：4 D、薄荷醇中氢元素的质量分数最小

举一反三

生日蛋糕是当代少年儿童生日时爱吃的食物，生日蛋糕中的奶油含有对人体有害的反式脂肪酸，其化学式为C₁₈H₃₄O₂ ．下列说法正确的是（　　）

PLA是一种新型可降解塑料，以乳酸（C₃H₆O₃）为主要原料聚合而成，下列有关乳酸的说法错误的是（）

大蒜中含有一种有效成分辣素“硫化丙烯”，其化学式为C₃H₆S，能杀菌，具有一定的抗病功能和食疗价值．请从硫化丙烯的化学式中获得的信息写出两条：

含有花青素(C₁₅H₁₁O₆)的花瓣，在不同的pH条件下，呈现五彩缤纷的颜色(见下表)。

豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮(C₁₅H₁₀O₂)具有防癌功能，下列说法正确的是（）

某食品保鲜剂以二氧化硅（SiO₂）等为载体，吸附酒精（C₂H₅OH）制作而成，其保鲜原理是在食品周围形成一定浓度的酒精气体保护层。下列说法错误的是（）

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