①牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素  ②香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖 ④进入久未开启的菜窖，须做灯火实验．

①从分子的观点来看，“美酒飘香”、“花香四溢”都是因为{#blank#}1{#/blank#}

②人体发生重金属盐中毒时可以喝牛奶缓解中毒症状，因为牛奶中富含{#blank#}2{#/blank#}．

③新型家用灭火用品“火立熄”，接触到火焰3～5s后炸开，释放的粉末覆盖在可燃物上，同时释放出不可燃气体，使火焰熄灭．“火立熄”灭火的原理是{#blank#}3{#/blank#}．

④NH₄Cl是常用的氮肥，不能和{#blank#}4{#/blank#}性物质混合使用，否则会降低肥效．

⑤海水“晒盐”主要发生{#blank#}5{#/blank#}（选填“物理”和“化学”）变化，析出晶体后的“母液”一定为氯化钠的{#blank#}6{#/blank#}（选填“饱和”或“不饱和”）溶液．

①误服重金属中毒，喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品缓解

②香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖

④食用牛奶可为人体补充蛋白质

⑤氢氧化钠溶液不慎沾在皮肤上，立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液

⑥铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效．