题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
2015-2016学年黑龙江省牡丹江八中高一上学期第一次月考生物试卷
选项 | 待检测的物质 | 使用试剂 | 呈现颜色 |
A | 苹果中的还原糖 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄 |
B | 马铃薯中的淀粉 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
C | DNA | 健那绿染液 | 蓝绿色 |
D | RNA | 吡罗红 | 红色 |
| 0℃冰水处理不同时间（小时） | 0℃冷空气处理不同时间（小时） | |||||||
| 0h | 0.5h | 1h | 2h | 0h | 1.5h | 2.5h | 3.5h | |
| 后熟软化天数 | 12 | 18 | 23 | 7 | 12 | 19 | 24 | 16 |
| 有无冻伤状斑点 | - | + | ++ | ++++ | - | - | - | - |
（注：-表示无 +表示有，数量越多表示斑点越多）
试题篮
