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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2015-2016学年江西省抚州市金溪一中高一上学期第二次月考生物试卷（12月份）

如图为某蛋白质的结构示意图，其中“﹣S﹣S﹣”为由两个“﹣SH”（巯基）构成的二硫键，其作用是连接两相邻肽链．若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成，则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为（）

A、m，18m B、（m﹣2），18（m﹣2）+4 C、（m﹣3），18（m﹣3）+4 D、（m﹣4），18（m﹣4）

举一反三

某蛋白质分子含有a条肽链，共由b个氨基酸缩合而成，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别为：

丙氨酸的R基为﹣CH₃ ，谷氨酸的R基为﹣C₃H₅O₂ ，它们缩合后形成的二肽分子中C、H、O的原子比例为（）

有关如图中蛋白质的叙述，正确的是（）

下列有关人体内水的叙述中，错误的是（）

某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中，错误的是（）

①肽键数目减少7个 ②C原子减少12个

③氨基和羧基分别增加3个 ④O原子数目不变．

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该分子水中的氢来自于（）

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