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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
2015-2016学年浙江省杭州市临安中学高一上学期月考生物试卷（1月份）
下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确的是（ ）
A、
验证酶的专一性时，自变量必须是酶的种类
B、
验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度
C、
探究温度对酶活性的影响时，底物不应用过氧化氢
D、
探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组
举一反三
与验证酶的高效性成功与否关系不大的是( )。
下列对有关实验的变量的叙述，正确的是( )
柿子变软的过程包含细胞壁的降解。已知细胞壁的主要成分包括纤维素和果胶，推测参与细胞壁降解的酶有( )
①果胶酶 ②纤维素酶 ③脂肪酶 ④蛋白酶
如图表示在最适温度和最适pH条件下，反应物浓度等与酶促反应速率的关系．据图分析不正确的是（ ）
图表示在在25℃、pH=7条件下，向2mL的H
2
O
2
溶液中加入两滴肝脏研磨液，H
2
O
2
分解产生O
2
量随时间的变化．若该酶促反应过程中改变某一条件，以下分析正确的是（ ）
生物体的复杂结构和生命活动的奥秘，归根结底都是物质的存在形式和运动变化。其中糖类和脂肪在生命活动中又起到重要的作用。请分析回答有关问题：
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