试题 试卷
题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
2015年江苏省常州市武进区三河口中学中考生物模拟试卷
未来几年，马铃薯将从“放在盘子里”的菜肴变成“拿在手里”的主粮，成为我国继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物．马铃薯蛋白质含量高，拥有种类齐全的人体必需氨基酸．维生素的含量也较为全面，特别是含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含有的维生素C是苹果的8倍左右．马铃薯还是一个矿物质宝库．有研究证明，如果人们每天只吃马铃薯，即使不补充其他任何食品，身体也能摄取10倍于传统食品中含有的维生素和1.5倍的铁．营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒．
阅读下面材料，回答有关问题．
1982年，英国的《自然》杂志社发表了一篇文章：有两个美国实验小组研制的转基因超级鼠，就是把小鼠变成大鼠．转基因鼠比同胎所生的小鼠生长速度快2﹣3倍，体积大一倍．这项研究被誉为生物技术发展的里程碑．请据图分析并回答问题：
试题篮
