题型:多选题 题类:常考题 难易度:普通
广西钦州港经济技术开发区中学2015-2016学年九年级上学期化学12月月考考试试卷
品种 | 外观 | 成分 | 制作过程 |
真珍珠粉 | 白色无味粉末 | 主要为碳酸钙,可能含少量碳酸镁、壳角蛋白等. | 直接将珍珠磨成粉末. |
假珍珠粉 | 白色无味粉末 | 贝壳粉(主要成分为CaCO3),可能含少量碳酸镁并掺有少量淀粉. | 将贝壳漂白(漂白过程中用到过NaOH),然后磨成粉末. |
其中,真珍珠粉中的壳角蛋白(蛋白质的一种)不溶于水,加入浓硝酸加热后会变黄色.
某研究性学习小组对提供的真假珍珠粉进行了如下探究.
【探究一】对真假珍珠粉的初步鉴定:
试题篮