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题型：单选题题类：真题难易度：普通

2016年黑龙江省绥化市中考化学试卷

下列说法正确的是（）

A、缺乏维生素A会引起坏血病 B、缺铁会引起甲状腺肿 C、大米富含糖类 D、蔬菜中含大量蛋白质

举一反三

在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（　　）

北方人爱吃的“水饺”源于我省南阳地区，进食“猪肉白菜”水饺和饺子汤，可以给人体提供的基本营养物质有（）

重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的．误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒．牛奶和鸡蛋清富含的营养素是（）

黄姚古镇是“最值得去”的十大古镇之一，地方名吃“豆腐酿”营养丰富，它是用当地水豆腐揉碎，再加入半肥瘦的猪肉馅，馅中加入少量的碘盐，捏成一个个的小包子，入锅文火慢煎即成．豆腐酿是游客最喜欢的特色菜肴，有游客甚至用塑料袋将其打包回去给家人品尝．

低血糖患者每天应注意摄入一定量的淀粉等化合物，以维持血液中的葡萄糖浓度一定。食用下列食品，可以较好地预防低血糖的是（）

①大米饭 ②花生仁 ③土豆片 ④玉米粥 ⑤鲜牛奶

化学在促进社会发展，提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。

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