试题 试卷
题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
某工厂生产了一种含有蛋白酶的洗衣粉.请回答以下问题:
如果出现的结果是 ,则说明该洗衣粉中含有蛋白酶.
①该洗衣粉中的酶催化的最适温度大约为 ℃.
②用该洗衣粉洗衣服时不能用60℃以上热水的原因是 .
③该实验可以用 作为酶活性大小的观察指标.
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