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题类:模拟题
难易度:普通
2015-2016学年四川省达州市开江县八年级上学期期末生物试卷
馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )
A、
加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳
B、
加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精
C、
加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳
D、
加入了乳酸菌,分解面粉中的有机物,产生了乳酸
举一反三
做馒头、烤面包时离不开哪种微生物?( )
人们在腌制酸菜的过程中利用的微生物是( )
日常生活中,许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列选项中,属于人类对真菌利用的是( )
①制作酸奶 ②制作米酒 ③制作面包 ④制醋 ⑤生产青霉素
下列各组食物都是利用细菌和真菌制作的是( )
某兴趣小组用同一种培养液接种酵母菌和乳酸菌,并置于温暖处静置培养一段时间,结果如图所示。造成这种结果的原因最可能是培养液中缺少( )
如图,菌根是真菌和高等植物根系共生的例子,下列说法不正确的是
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