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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
我国正在推行中小学营养中餐计划，营养中餐必须含有六大营养素，其中蛋白质的量必须要达到一定标准．下列物质不富含蛋白质的是（ ）
A、
蛋类
B、
鱼
C、
瘦肉
D、
薯类
举一反三
因为它含有丰富的
以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述正确的是 （ ）
①若测得人体血液呈弱碱性，则是人体健康表现 ②钙、铁、锌、碘是人体所需的微量元素③牛奶是补充蛋白质和钙元素的好食品 ④维生素C摄入不足，可能引发骨质疏松症
对于糖类和脂肪的转化，下列说明错误的是（）
下列方法不正确的是（ ）
“舌尖上的化学”，以下是厨房中一些食物。
2024年春节，“尔滨”火爆出圈。
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