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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
电视剧《活色生香》向我们充分展示了“香”的魅力．低级酯类化合物是具有芳香气味的液体，下列说法中，利用了酯的某种化学性质的是（ ）
A、
用酒精可以提取某些花香中的酯类香精，制成香水
B、
炒菜时加一些料酒和食醋，使菜更香
C、
用热水洗涤碗筷去油腻比冷水效果好
D、
各种水果有不同的香味，是因为含有不同的酯
举一反三
酯的物理性质： {#blank#}1{#/blank#}溶于水，易溶于有机溶剂，密度比水 {#blank#}2{#/blank#}，低级酯有 {#blank#}3{#/blank#}气味，广泛存在于各种水果和花草中
化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
某种解热镇痛药的结构简式为下图：
， 当它完全水解时，可得到的产物有（ ）
在有机物分子中，若某个碳原子连接4个不同的原子或原子团，则这种碳原子称为“手性碳原子”。凡有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性。物质：
，具有光学活性，它发生下列反应后生成的有机物没有光学活性的是（ ）
已知有机物A的结构简式如下图所示，1mol A与足量的NaOH溶液混合共热，充分反应后最多消耗NaOH的物质的量为（ ）
下列说法正确的是（ ）
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，具有光学活性，它发生下列反应后生成的有机物没有光学活性的是（ ）
