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题型:综合题 题类:真题 难易度:普通

2011年辽宁省鞍山市中考化学试卷(五四制)

随着科技的进步,食品防腐技术在不断发展.

(1)、在食品包装袋中放置抗氧化剂是常用的防腐方法.铁粉是常用的抗氧化剂,俗称“双吸剂”,原因是

(2)、

亚硝酸钠(NaNO2)也是一种常用的防腐剂.结合下图“小资料”回答问题:



①食品添加亚硝酸钠的量要严加控制,我国规定肉类灌肠中,亚硝酸钠的最高添加标准为150g/kg,以此计算,500g30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠千克.

②针对资料,小明设计如下实验:

实验A中观察到的现象是,反应的化学方程式为.实验B观察到溶液由浅绿色变为黄色,小明设计上述实验的目的是

③亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体,该气体不可能是(填字母).

A.NO2      B.NH3      C.N2      D.SO2

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