试题 试卷
题型:综合题 题类:常考题 难易度:普通
配料表
精制海盐、碘酸钾
含碘量
20~40mg/kg
卫生许可证号
××卫碘字(1999)第001号
分装日期
见封底
储藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹调时,待食品熟后加入碘盐
①菜烧好出锅前加盐
②先将盐、油放锅里加热,再加入食材烹饪
③煨汤时,将盐和食材一起加入
④先将盐放在热锅里炒一下,再加入食材烹饪.
选项
事 实
解 释
A
金属镁燃烧不能用CO2来扑灭
镁与CO2要反应
B
一滴水中大约有1.67×1021个水分子
水分子很小
C
敞口容器中的酒精逐渐减少
分子是不断运动的
D
遭到核辐射后要多吃含“碘”食物
碘元素能屏蔽核辐射
①Cl2——做消毒剂 ②AgBr——制胶卷,感光纸 ③AgI——人工降雨
④加碘食盐——预防甲状腺肿大 ⑤淀粉——检验I2的存在 ⑥NaClO——漂白纺织物
试题篮