试题 试卷
题型：实验探究题 题类：常考题 难易度：普通
2016年新人教版初中化学湖北省咸宁初三下册第12单元化学与生活练习卷
物质的组成与性能
被用于食品添加剂
物质名称
物质组成
（填化学式）
主要化学性质及在人体内变化
类别或作用
法律规定
碳酸氢钠
无毒、弱碱性，易与胃酸反应
膨松剂
可用
硫酸铜
增色
国家严禁使用
铁（还原性铁粉）
抗氧化剂
依据国家标准可用
甲醛
CH2O
防腐
下列富含蛋白质的食物是
试题篮
