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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列实验中．试剂与鉴定的物质及颜色变化对应正确的是（　　）

A、斐林试剂﹣蔗糖﹣砖红色 B、苏丹Ⅲ染液﹣脂肪﹣红色 C、双缩脲试剂﹣蛋白质﹣紫色 D、重铬酸钾溶液﹣酒精﹣蓝色

举一反三

某些试剂能使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应，以下叙述错误的是（）

香蕉是一种热带水果，成熟的果实不易保鲜、不耐贮藏．因此香蕉一般在未成熟时采摘，此时果皮青绿、果肉硬实、甜度小．随放置时间的延长，淀粉逐渐转变成还原糖，果肉逐渐变软、甜度增加，果实逐渐成熟．

如图是关于探究酵母菌细胞呼吸方式的两组实验装置，请据图回答问题：

有人提出植物体除种子外，其他部位如根类细胞是否也有脂肪．有同学对此开展课题研究，假设你是其中的一员，请根据课题研究要求，回答以下问题：

下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是（）

①油脂鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色

②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中

③还原糖鉴定时，不用水浴加热

④鉴定还原糖选用甘蔗作为实验材料

下列有关实验的叙述，正确的是（）

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