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试题 试卷

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题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通

Ⅰ.C、H、0、N、P、S在玉米(干重)和人细胞(干重)以及活细胞中的含量(%)如表,请分析回答下列问题:

元素

O

C

H

N

P

S

玉米细胞(干重)

44.43

43.57

6.24

1.46

0.20

0.17

人细胞(干重)

14.62

55.99

7.46

9.33

3.11

0.78

活细胞

65.0

18.0

10.0

3.0

1.40

0.30

(1)以上元素在活细胞中含量明显比人细胞(干重)含量多的是氧元素和氢元素,发生差异的原因是活细胞中的各种化合物中含量最多的是 . 这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于 中.

(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干重)中所占比例明显高于人细胞(干重)中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中较多.

(3)市场上出售的少数劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问如何鉴定奶粉是否含淀粉? .

Ⅱ.水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢.

①大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的水.如果大豆细胞内水分过多,则会使细胞的作用加强.

(2)浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽,在这个过程中,黄豆细胞内有机物的含量 , 种类 .

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