试题 试卷
题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
实验原理:蛋白质能与双缩脲试剂发生作用而产生紫色反应,且其颜色深浅与蛋白质的浓度成正比,而与蛋白质的相对分子质量和氨基酸成分无关.
实验材料:试管、量筒、剧烈运动前后的尿液,双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液等.
实验步骤:(注意:请写清楚双缩脲试剂的使用方法)
(1) ;
(2) ;
(3) .
实验结果预测: .
A实验目的:探究某品牌牛奶中是否含有蛋白质。
B实验原理:利用颜色反应检测牛奶中是否含有蛋白质
C材料用具:略
D实验步骤:
试题篮