题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
在“测定某种食物中的能量”的实验中（如图），王涛称量了一粒花生仁和一块核桃仁的重量，待其完全燃烧后，测量水温并记录相关数据，如下表所示：
名称 | 种子的质量（克） | 30毫升水温变化（℃） |
花生仁 | 0.88 | 升高58 |
核桃仁 | 0.75 | 升高58 |
（1）实验中，燃烧花生仁和核桃仁都能使锥形瓶中的水温上升，这说明花生仁和核桃仁中都含有 ．
（2）这个实验只测量一次，其结果可靠吗？ ．还应该怎样做？ ．
（3）两组（花生仁、核桃仁）实验所测的水温变化都比标准参考值小，请推测造成这一结果的原因
[查阅资料]青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．
[实验操作]
步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁．各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察．[现象记录]
实验操作 | 实验现象 |
淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁 | 蓝色不消褪 |
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水 | 蓝色褪去 |
根据上述过程回答下列问题：
（1）科学实验需要控制变量．下列情况会影响测定结果的是{#blank#}1{#/blank#} ．
A．混合液放置时间不同B．被测物质的体积不同C．锥形瓶的大小不同
（2）在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是{#blank#}2{#/blank#} ．
（3）请指出该实验存在的缺陷：{#blank#}3{#/blank#} ．
活动 | 打篮球 | 慢跑 | 坐 | 睡 | 踢足球 | 游泳 | 散步 |
每小时耗氧量（升） | 90 | 120 | 25 | 14 | 115 | 120 | 60 |
试题篮
