淀粉是大米面粉等食物中的主要的营养素，其组成可用（C6H10O5）n表示，下列有关淀粉的说法不正确的是（）

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

淀粉是大米面粉等食物中的主要的营养素，其组成可用（C₆H₁₀O₅）n表示，下列有关淀粉的说法不正确的是（　　）

A、淀粉是由碳、氢、氧三种元素组成的有机高分子化合物 B、一个淀粉分子中含有6n个碳原子和5n个水分子 C、如果摄入的淀粉过多，剩余部分也会转化为脂肪 D、富含淀粉的谷物、甘薯等可用于酿酒