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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

从食物的营养成分来分析：瘦肉、鱼含有较多的，肥肉的营养成分主要是，小麦、大米中含有较多的．无机盐在人体内的含量很少，但作用很大，例如：儿童长期缺乏钙，易患病，贫血是因为人体内的含量不足引起的；缺碘易得的疾病是．

举一反三

人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（　　）

六大类营养成分中，占人体体重的比例最高的是（）

以下关于莲藕的叙述，不正确的是（）

中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等．为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”．请分析材料并回答：

下列营养物质中，不能为人体提供能量的有机物是（　　）

我们食用的馒头和大米饭中，主要含有的营养物质是（　　）

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