题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
某兴趣小组为探究碱性条件对酶活性的影响，设计了如图所示的实验方案（图中序号表示各实验步骤次序）：
请回答下列问题：
（1）实验时将试管置于37℃水浴中保温是因为 ；
（2）B的实验步骤②和③能否对调？ ；
（3）预计加碘液后可能出现的实验现象是A试管的溶液 ，B试管的溶液变蓝．
实验发现A试管的结果与预计相符，B试管的溶液却不显蓝色．他们猜想：可能是唾液淀粉酶在碱性条件下也可以水解淀粉．为此，他们重做实验，只在步骤⑤中用斐林试剂（在加热条件下遇淀粉的水解产物会产生砖红色沉淀）代替了碘液，结果A试管中产生砖红色沉淀，B试管中没有产生砖红色沉淀，说明唾液淀粉酶在碱性条件下 （选填：“能”或“不能”）水解淀粉．通过进一步查阅资料知道，碘能与氢氧化钠溶液反应，所以第一次实验时B试管的溶液不显蓝色．
步骤 | 鱼缸① | 鱼缸② |
1 | 加入适量清水，放入一条健康的鲫鱼 | 加入等量清水，但不放鲫鱼 |
2 | 用胶头滴管吸取少量BTB溶液，缓慢地滴在鱼口的前方，观察流出鳃盖后缘的水的颜色变化并记录 | 在鱼缸的水中以同样的速度滴入等量BTB溶液，观察水的颜色变化并记录 |
3 | 重复以上实验3次 | |
4 | 观察实验现象： | |
试题篮
