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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

以下做法符合食品安全的是（）

A、生产绿色食品 B、生产果冻时添加“工业明胶” C、提炼和销售地沟油 D、用“瘦肉精”喂猪

举一反三

2011年，我国政府加大了对食品安全的监察力度。8月份对名贵滋补品“血燕”进行检测，其中的亚硝酸盐含量远远超过标准。食用含亚硝酸盐过量的食品对人体造成的中毒事故属于( )

2005年4月，家住安徽的杨老汉发现自家的一盆“滴水观音”(一种植物)发嫩芽了，出于好奇，他将嫩芽摘下送到口中，才嚼了几下，就出现口角发麻、口内疼痛、流口水等症状，经医生诊断是“滴水观音”的汁液中毒造成的，则杨老汉的中毒类型为{#blank#}1{#/blank#} 。

关注食品安全十分重要，下列食物容易引发食物中毒的是（　　）

瘦肉型“健美猪”是某些不法人员在生猪饲养中使用了化学药品瘦肉精形成的，人吃了含瘦肉精的猪肉会出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状．请回答：

苯甲酸钠（C₇H₅O₂Na）是常用的食品防腐剂，常温下为白色固体，易溶于水，水溶液呈弱碱性。

河豚又名鲀，是一种味道鲜美但含剧毒的鱼类。河豚毒素的毒性比氰化钠强500倍以上，是一种神经毒，对热稳定，需220 ℃以上才分解。盐腌或日晒不能破坏。下列有关说法正确的是 (　　)

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