试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
以下是某品牌饼干的营养成分表,请回答下列问题:
能量 每100克 NRV%
能量 2369千焦 28%
蛋白质 7.6克 13%
脂肪 38.3克 64%
碳水化合物 46.1克 15%
钠 400毫克 20%
材料一:淀粉不溶于水,无甜味,葡萄糖溶于水,有甜味。
材料二:淀粉在植物体内的转化与在人体内被消化的过程类似。
材料三:气温在短时间内下降至0℃及以下,会引起植物体内液体凝固,严重时会导致植物死亡。溶液中可溶性糖的浓度高低变化会引起溶液凝固点的变化。
材料四:谚语“霜重见晴天,霜打红日晒。”
试题篮