如图是“特仑苏牛奶”和“可口可乐”两种饮料的营养成分表，请回答：

题型：解答题题类：常考题难易度：普通

（1）、“特仑苏牛奶”中含有的营养素有类．

（2）、若蛋白质、糖类、油脂完全氧化平均放出的热量分别为：18kJ/g、15.6kJ/g、39.3kJ/g．则100mL“可口可乐”在人体中释放的热量约为kJ．

（3）、牛奶中含有人体需要的钙元素，下列有关钙元素的叙述正确的是（填序号）．

① 人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中 ② 幼儿及青少年缺钙易患“大脖子病”

③ 老年人缺钙会引起骨质疏松，容易骨折 ④ 成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙．

举一反三

步骤一：取出试管，注入蒸馏水，塞上带温度计的胶塞，固定在圆筒形奶粉罐上。

步骤二：将1 克花生仁放在燃烧匙上用酒精灯点燃后移入样品架上。

步骤三：换1克核桃仁做上述实验进行对比。重复上述实验3次。

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