试题 试卷
题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
厨房中蕴含着丰富的化学知识.
(1)下列食物中富含维生素的是 (填字母序号,下同),富含蛋白质的是 .
(2)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是 .
A、不锈钢锅 B、塑料垃圾桶 C、纯棉围裙
(3)洗涤剂可以除去餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能.
(4)天然气是主要的家用燃气,写出天然气燃烧的化学方程式 .
【猜想与假设】猜想一:生成的气体可能是氢气;猜想二:生成的气体可能是氧气.
【实验探究】将生成的气体通入C装置.球形管里装有碱石灰干燥剂.导管口蘸些肥皂水(或洗涤剂溶液),控制气体流速,吹出肥皂泡.当肥皂泡吹到一定大时,轻轻摆动导管,肥皂泡脱离管口后,气泡上升.用燃着的木条靠近肥皂泡,有爆鸣声.
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