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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

芝麻酱是常见的调味品之一．其主要成分如图所示：

（1）、图中未标出的营养素是，其中的“钙、铁”是指（填“元素”、“单质”或“化合物”）．其中属于微量元素的是．

（2）、芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高．人们食用芝麻酱可以防治（填序号）．

A．佝偻病 B．缺铁性贫血 C．骨质疏松 D．坏血病 E．甲状腺肿大．

举一反三

下列食品中富含蛋白质的是（）

葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产生活中一种常见的有机物，分子式C₆H₁₂O₆下列有关说法错误的是（）

下列食品中富含维生素C的是（）

下列食物中富含糖类的是（）

小丽今天的早餐是小米粥、馒头、鸡蛋、油炸刀鱼，请从营养均衡的角度分析上述食物中还缺少的营养素是（）

生活中处处有化学，请根据所学的化学知识，用恰当的化学用语填空。

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