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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

小红奶奶为她迎接中考制定了如下食谱：米饭、红烧牛肉、蛋汤、宫爆鸡丁、麻辣豆腐．为使营养均衡．你觉得最好还要补充（　　）

A、猪肉 B、虾 C、青菜 D、鱼

举一反三

中考前小明的午餐食谱是：主食﹣﹣面包；配菜和副食﹣﹣炸鸡腿、米饭、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（　　）

五一节期间，小晋同学一家三口到风景秀丽的马家荡踏青，并准备自制烧烤．

花儿为什么这样红？主要与植物花瓣中的显色物质﹣﹣花青素（化学式：C₁₅H₁₁O₆）有关．花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，它的存在使得水果、蔬菜、花卉等呈现出五彩缤纷的颜色．露天烧烤不仅污染环境、导致周边空气中PM2.5指数严重超标，在烧烤的肉类食物中还含有强致癌物质一一苯并（a）芘（化学式为C₂₀H₁₂）．试回答下列问题：

网上购物和外卖点餐已成为常见的消费方式。

关于“舌尖上的化学”，下列做法不科学的是（）

苹果是最常见的水果之一，其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。1个苹果（约154g），部分营养成分如右表所示。据此回答下列问题：

营养成分	含量
膳食纤维	5g
碳水化合物	22g
钾	170mg
钙	10mg
磷	10mg
维生素C	7.8g
维生素B	7.8g
……	……

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