试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
广东省茂名市五一学校2018-2019学年八年级上学期生物期末考试试卷
腊肉 A巴氏消毒法（高温灭菌）
袋装牛奶 B晒制法、烟熏法
干蘑 C腌制法（用盐溶液脱水）
咸鱼 D脱水法
组别
A
B
C
原料
糯米（富含淀粉，几乎无葡萄糖）
条件
适温、____？
菌种
酵母菌（5g）
根霉菌（5g）
混合菌（各2.5g）
试题篮
