3月17日晚，演员黄渤在微博上吐槽自己在饭馆用餐遭遇劣质一次性筷子，并晒出对比照片。照片中，一双一次性筷子泡在发黄的水里，右边则是一杯清水的对比照。黄渤微博解释道，“饭店上了一次性筷子，外观包装均精美无挑，热水中涮了几下，刺鼻的味道马上出来了，低头一看，结果……”黄渤还无奈调侃称，“这汤你敢喝吗？不用一次性筷子不是环保是保命啊！”

【记者走访】

    采访中记者发现，一位市民随手拿起一双带有黑色斑点的筷子使用。记者告诉他，出现小黑斑说明筷子很可能已经发霉，小黑斑里含有各种霉菌，具有极高的致癌风险时，这位市民很吃惊：“这么严重啊，还真不知道，以后坚决不用了。”

    从事瓷砖销售的王女士对记者说：“吃外卖本身就是图个方便，如果自带餐具，洗洗刷刷很麻烦。”当记者问她，知不知道一次性筷子会对身体健康造成危害时，王女士说：“我周围很多人都用一次性筷子，不都没事吗？再说，这筷子都用这么多年了也没有听说谁因为用一次性筷子得病，是不是小题大做了？”

    另外，市民孙小姐告诉记者，她发现有些小餐馆根本就没有消毒设备，而有些餐馆即使有也不用。有一次，服务员给她拿的筷子都是湿的，还一直说是消过毒的。一次性筷子虽然不卫生，但至少没入过别人的口，不会传上什么病，循环使用的筷子如果消毒工作没做好，岂不是更脏吗？与其这样，她宁愿选择一次性筷子，至少只有自己用过。

【专家观点】

    天津科技大学木材科学系主任马晓军在接受记者采访时表示，部分小作坊在生产一次性筷子的过程中，为美观而采用工业硫磺熏蒸，筷子在使用时遇热会释放出二氧化硫，所以劣质筷子在热水中涮一涮，就会泡出一碗“黄汤”。马主任还说，在一次性筷子生产中，需要对木质或者竹质进行必要的加工处理，部分小作坊为了节约制作成本，使用工业硫磺来替代价钱较高的食品添加剂。消费者长期使用这种被硫磺熏蒸的劣质一次性筷子，可能导致中毒。刺激物对口腔、食道、消化道造成腐蚀，也可能导致呼吸道疾病，出现咳嗽、哮喘等症状。

    食品药品管理局的王君聪科长介绍说，生产劣质筷子的作坊式工厂会找一些价格低廉的边角料来进行生产，并且经过去皮和切割后不会进行热力消毒，之后也不会进入无菌车间进行操作，一些条件差一点的企业甚至将半成品的烘干放到了室外，只是简单地晾晒，到该进行材料分拣的时候，这些企业会将那些残次品用硫磺进行熏蒸或双氧水浸泡，把那些有污物、色泽不好、发霉的半成品漂白成卖相好的筷子；之后加工成型和包装成品也都是在普通的车间进行，细菌很有可能乘虚而入。

（一）

墨君堂记

（宋）苏轼

凡人相与号呼者，贵之则曰公，贤之则曰君，自其下则尔、汝之。虽公卿之贵，天下貌畏而心不服，则进而君、公，退而尔、汝者多矣。独王子猷谓竹君，天下从而君之无异辞。今与可^①又能以墨象君之形容，作堂以居君，而属余为文，以领君德，则与可之于君，信厚矣。

与可之为人也，端静而文，明哲而忠，士之修洁博习，朝少磨治洗谁，以求交于与可者，非一人也，而独厚君如此。君又疏简抗劲，无声色臭味，可以娱悦人之耳目鼻口，则与可之厚君也，其必有以贤君矣，世之能寒燠^②人者，其气焰亦来至若雪霜风雨之切于肌肤也，而士鲜不以为欣戚^③丧其所守。自植物而言之，四时之变亦大矣，而君独不顾。虽微与可，天下其孰不贤之？然与可独能得君之深，而知君之所以贤。雍容谈笑，挥洒奋述而尽君之德。雅壮祜老之容，被折偃仰^④之势。风雪凌厉以观其操，崖石荦确^⑤以致其节。得志，遂茂而不骄：不得志，瘁瘠而不辱。群居不倚，独立不惧。与可之于君，可谓得其情以尽其性矣。虽不足以知君，愿从与可求君之昆弟子孙族属朋友之象，而藏于吾室，以为君之别馆云。

（选自《苏轼文集》）

（二）

墨君堂

（宋]）文同

嗜竹种复画，浑如王掾^⑥居。

高堂倚空岩，素壁交扶疏。

山影覆秋静，月色澄夜虚^⑦

萧爽只自适，谁能爱吾庐？

（选自《中华竹韵》）

[注释]①与可：文同，字与可，宋代画家、诗人。称竹为“君”始于王子猷，称墨竹为“墨君”则是文同的首创。文同是苏轼的表兄，苏轼的墨竹师从文同，两人情高谊雅，有不少酬和的诗文。②寒燠（yù）：寒冷与温暖。③欣戚：欣喜和悲伤。④偃仰；俯伏仰起。⑤荦（luò）确：怪石嶙峋的样子。⑥王掾：即王徽之，字子猷，东晋名士、书法家。曾借别人的住宅居住，令种竹子，说“何可一日无此君”。