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题型:实验探究题
题类:模拟题
难易度:普通
随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。请你参与下列关于化学物质与人体健康问题的讨论。
(1)、
能调节新陈代谢,但一般在人体内不能合成,可从水果、蔬菜中摄取的营养素是( )
A、
蛋白质
B、
糖类
C、
油脂
D、
维生素
(2)、
蛋白质是构成细胞的基本物质,维持人体的生长发育和组织更新。糖类是人体所需能量的主要来源,在人类食物所供给的总能量中有60% ~70% 来自糖类。下表是某食品包装上的说明。从配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上。富含蛋白质的是
,富含糖类的是
。
品名
X X X
配料
鲜鸡蛋、面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、食盐、柠檬汁
生产日期:标于包装袋上
(3)、
人体摄入过多食物时,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感到不适,此时服用抗酸剂能有效调节胃内的pH。双羟基铝碳酸钠就是一种常用抗酸剂,其化学式为NaAl(OH)
2
CO
3
, 它是由
种元素组成,其中铝元素与氧元素的质量比为
。
举一反三
草莓、香蕉等水果具有芳香的气味.是因为其中含有乙酸乙酯 (C
4
H
8
O
2
)等物质.
计算:
2011年是国际化学年,主题为“化学﹣﹣人类的生活,人类的未来”.生活中处处有化学.请根据相关的化学知识回答下列问题.
下列有关营养物质的说法正确的是( )
冰毒(主要成分:甲基苯丙胺)对人的中枢神经系统有强烈的刺激作用,人吸食后会产生强烈的生理兴奋,大量消耗体力,降低免疫力,严重损害心脏和大脑组织,吸食过量会导致死亡,青少年应拒食毒品,远离毒品。甲基苯丙胺的化学式为C
10
H
15
N,下列有关甲基苯丙胺的说法错误的是()
医用口罩生产过程中常用环氧乙烷(
)灭菌。有关环氧乙烷的说法中错误的是( )
维生素C(C
6
H
8
O
6
)主要存在于蔬菜,水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。计算:
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