题型：单选题 题类：常考题 难易度：容易
安徽省蚌埠市二中2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷
| 待测物 | 试剂 | 颜色 | 反应条件 |
| 胰岛素 | 双缩脲试剂 | ① | - |
| 脂肪 | ② | 橘黄色 | - |
| ③ | 斐林试剂 | 砖红色 | 水浴加热 |
| 0℃冰水处理不同时间（小时） | 0℃冷空气处理不同时间（小时） | |||||||
| 0h | 0.5h | 1h | 2h | 0h | 1.5h | 2.5h | 3.5h | |
| 后熟软化天数 | 12 | 18 | 23 | 7 | 12 | 19 | 24 | 16 |
| 有无冻伤状斑点 | - | + | ++ | ++++ | - | - | - | - |
（注：-表示无 +表示有，数量越多表示斑点越多）
试题篮
