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题型：单选题题类：真题难易度：容易

下列物质中，属于碱性食物的是（　　）

选项	A	B	C	D
食物	苹果汁	葡萄汁	牛奶	鸡蛋清
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.6～8.0

A、A B、B C、C D、D

举一反三

下列说法正确的是（）

在化学学习中，归纳推理是一种常用方法，下列推理正确的是（）

小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色．下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是（　　）

合理的方法使化学学习事半功倍，巧妙的实验令复杂现象更加明晰!请回答：

图1

图2

自来水安全关系到千家万户．

如图表示的是身边一些物质在常温时的近似pH，下列叙述正确的是（）

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