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题型:填空题 题类:真题 难易度:普通

糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用,从古到今在食品加工业中占有重要地位,我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早,已知麦芽糖的化学式为C12H22O11 , 请回答下列问题:

(1)该物质由 种元素组成;

(2)1个麦芽糖分子中含有 个原子,该物质的相对分子质量为 ;

(3)该物质中氢元素与氧元素的质量比是 .

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