（2015•大连）将柠檬（一种水果）切片．放入冰箱冷冻后，取出一部分放入真空冷冻环境中．留在冰箱中的柠搽片，时间久了会失去部分水分，真...

题型：简答题题类：真题难易度：普通

将柠檬（一种水果）切片．放入冰箱冷冻后，取出一部分放入真空冷冻环境中．留在冰箱中的柠搽片，时间久了会失去部分水分，真空冷冻坏境中的柠檬片，在短时间内会变成干燥的柠檬片．用微粒的观点解释：

（1）为什么冷冻后的柠檬片还会失去水分？

（2）为什么真空冷冻环境中的柠檬片，在短时间内就会变干燥？

举一反三

选项	宏观现象	微观解释
A	$\text{[math]}$ 水和 $\text{[math]}$ 酒精混合后体积小于 $\text{[math]}$	分子之间有间隔
B	墙内开花墙外香	分子在不断运动
C	温度计能指示气温的高低	温度改变，分子大小改变
D	氧气和液氧都能供给呼吸	它们是由同一种分子构成

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