（2015•宜宾）一些食物的近似值pH如下，下列说法不正确的是（）食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.6～8.0

题型：单选题题类：真题难易度：普通

一些食物的近似值pH如下，下列说法不正确的是（　　）

食物	苹果汁	葡萄汁	牛奶	鸡蛋清
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.6～8.0

A、葡萄汁比苹果汁的酸性强 B、苹果汁和葡萄汁都能石蕊试液变红 C、牛奶和鸡蛋清都接近中性 D、胃酸过多的人应少饮苹果汁

举一反三

食物	蕃茄	橘子	鸡蛋清	牛奶	玉米
pH	4	3	8	6	8

若用如图装置证明：使蓝色石蕊试纸变红的物质是碳酸，不是水，也不是二氧化碳。有以下操作，应采取的操作顺序是{#blank#}2{#/blank#}（填序号，其中①②③可重复使用）

①从b端通N₂

②打开分液漏斗活塞，向广口瓶中滴加适量水

③从a端通CO₂

④将干燥的蓝色石蕊试纸放入广口瓶中

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