试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
福建省三明市宁化县宁化城东中学2019-2020学年九年级上学期化学第一次月考试卷
物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是（）
《维生素C》知识小卡片
分子结构
化学式
{#blank#}1{#/blank#}
相对分子质量
{#blank#}2{#/blank#}
Vc的性质
能溶于水，在加热或碱性环境中易被氧化而破坏
Vc的存在
绿色蔬菜（如黄瓜、生菜）/水果（如柑橘）
食用黄瓜是注意
{#blank#}3{#/blank#}
⑴食醋可以除去水垢。在水壶中倒入适量食醋，浸泡一段时间，碳酸钙会转变成可溶性的醋酸钙而被除掉，化学方程式为 。
⑵食醋可以用来解酒。因为乙酸能与乙醇发生反应生成乙酸乙酯（CH3COOC2H5）和水，从而达到解酒的目的。
⑶醋酸能与活泼金属发生置换反应产生氢气。家用铝盆等金属制品不能用来盛放食醋，以免被腐蚀。
根据以上内容，回答下列问题：
（a）乙酸属于{#blank#}1{#/blank#}（填“有机化合物”或“无机化合物”）。
（b）乙酸的物理性质{#blank#}2{#/blank#}（任答一条）。
（c）食醋能用来解酒的原因是{#blank#}3{#/blank#}。
（d）用食醋除水垢，该反应属于基本反应类型中的{#blank#}4{#/blank#}反应。
（e）用铁锅炒菜时，放一点食醋能更好补铁的原因是{#blank#}5{#/blank#}。
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