- 二一组卷

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

山东省青岛市2019-2020学年高一上学期生物期中考试试卷

胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键（二硫键是由2个—SH连接而成的）连接，在A链上也形成1个二硫键，图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图，据此回答：

（1）、氨基酸的结构通式可表示为。

（2）、胰岛素分子中含有肽键个，肽键可表示为。

（3）、这51个氨基酸形成胰岛素的反应叫。

（4）、人体中胰岛素的含量过低，会导致相应的病症，其治疗方法只能注射胰岛素，而不能口服，原因是。

举一反三

下图表示胰岛素分子中的一条多肽链，其中有三个甘氨酸分别位于第8、20、23位。下列叙述正确的是（）

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