- 二一组卷

题型：实验探究题题类：常考题难易度：普通

吉林省东辽五中2019-2020学年高一上学期生物第一次月考试卷

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶（其本质是蛋白质，可将淀粉分解为葡萄糖）各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来：

（1）、用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是，其中发生显色反应的一组是和两种溶液，不发生显色反应的一组可以用试剂来区分两种溶液。

（2）、区分发生显色反应的一组溶液：

①将发生显色反应的两种溶液分别取2mL加入两支试管，然后分别加入；

②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液，℃水浴观察现象。

③分析结果：观察到色现象的是溶液；溶液没有发生颜色变化。

举一反三

以下是与高中生物阶段实验有关的内容，请回答：

（1）脂肪的鉴定中，常用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，这是因为{#blank#}1{#/blank#} ．使用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，从时间上应先加质量浓度为0.1g/mL的{#blank#}2{#/blank#} 溶液；从用量上需加双缩脲试剂A液{#blank#}3{#/blank#} mL，而双缩脲试剂B液仅用3～4滴．

（2）在做蛋白质的鉴定实验时，鉴定之前，要留一些黄豆组织样液，其作用是{#blank#}4{#/blank#} ．

（3）鉴定DNA常用的试剂是{#blank#}5{#/blank#} ．

（4）用新鲜的韭黄或者蒜黄做色素的提取和分离实验，几分钟后滤纸条上不能呈现的色素带名称是{#blank#}6{#/blank#} ．

（5）某同学用0.5g/mL蔗糖溶液做植物细胞的质壁分离与复原实验，结果是质壁分离明显，但不能复原，这是因为{#blank#}7{#/blank#}

检验苹果中是否有还原性糖，可以选用的试剂是（　　）

以下关于实验步骤的叙述（试剂、药品的浓度和用量符合要求)，正确的是（）

下列有关物质的鉴定时所采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述，正确的是（）

	A	C	C	D
材料	淀粉溶液	蔗糖溶液	花生种子切片	豆浆
试剂	碘液	本尼迪特试剂	苏丹Ⅲ溶液	双缩脲试剂
水浴加热	不加热	加热	不加热	加热
观察	显微镜	直接观察	显微镜	直接观察
现象	蓝色	红黄色沉淀	橙黄色	紫色

氨基酸可以与双缩脲试剂产生紫色反应.(判断对错)

下列与生物实验有关的叙述，正确的是（）

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