腊八粥

       从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。

　　母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。” 我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。

　　今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?” 他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。

　　现在我们为了纪念我们敬爱的周总理，周爷爷，我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八!” 我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。

再寄小读者（节选）

亲爱的小朋友：

在上一封信中，我曾提到了西西里岛的访问。这个岛我从前没有到过，因此我对它的印象也最深。这个被称为意大利靴尖上的足球的西西里，面积有两万五千平方公里，居民在五百万以上。在这里的一段旅程，我们和海结了不解之缘！

我们住的旅馆，都是面临大海的，我们和意大利朋友聚餐的饭店，也都挑选海边名胜之地；枕上听得见鸥鸣和（潮  朝）响，用饭的时候，仿佛也在啖咽着蔚蓝的水光。一路乘车，更是沿着迂回的海岸，一眼望去，不是无际的平沙，就是嶙峋的礁石，上面还有耸立的碉堡，而眼前一片无边的海水，更永远是反映着空阔的天光，变幻无（极  级），仪态万方，海水是很蓝的；在晴朗的天空之下，更是像古诗上所说的“水如碧玉山如黛”，光艳得不可描画！那颜色是一层一层的，远处是深蓝，稍近是碧绿，遇有溪河入海处，这一层水色又是微黄的。唐诗有：“一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。”这两句写得极好，因为它不但写出斜阳，连江上的微风，也在“瑟瑟”两字中，表现出来了！

车窗的另一面，不是长着碧绿庄稼的整齐田地，便是长着上千（盈  赢）百的杏树、桃树、桔柑树、橄榄树的山坡上的果园。

陌上花开，风景如画。在这片丰（绕  饶）美丽的土地上的居民，是使人艳羡的！

（选自《寄小读者》，北京理工大学出版社）

爱因斯坦的快乐糖果

    一个上午，爱因斯坦刚要走出办公室，助手过来告诉他：“有人想请你周末去做一次演讲，报酬是一万美元。”

    爱因斯坦没有丝毫犹豫，便一口回绝：“我周末有安排，没时间。”

    “难道您不能少给苏菲少补一次课吗？”助手知道他每个周末都去给读初中的小女孩苏菲辅导数学。

    “不能，我还想着他的糖果呢。”爱因斯坦笑眯眯的说道。

    “他的糖果就那么甜吗？”助手不不明白他对那个偶然认识的小女孩为何那样用心。宁可多次推掉为自己赢得更大声誉、赚得丰厚报酬的讲座、报告，也要风雨不误地去给她辅导数学。要知道苏菲给他这位“数数学特棒的老头的报酬，就是将她的糖果分给他一半。

    这一天，看到爱因斯坦从苏菲那儿回来，助手忍不住好奇地问他为什么那样高兴。

    爱因斯坦告诉助手：“苏菲的老师夸奖了她的进步，说她找了一个优秀的家庭教师。小姑娘也特别高兴，奖励了我一把糖果，这让我感到特别的愉快。”原来，在这位大科学家眼里，小女孩灿烂的笑容和一把普通的糖果，就是甜润生命的最好的甘泉。多少年过去了，许多惊天动地的大事已被人们淡忘了，但那一把糖果，那份一尘不染的真爱纯情，却穿过沧桑岁月，向我们传来依然甜润心灵的缕缕芬芳。

飓风中的两个瞬间

    2005年8月29日，飓风“卡特里娜”把美国墨西哥湾沿岸的4个州变成了人间地狱，遭飓风袭击最严重的密西西比州，90%的建筑已“完全消失”。

    飓风虽狰狞可怕，但人们的爱并没有退缩，爱心与奉献在这场灾难中演绎着一段段可歌可泣的故事。

    飓风袭来时，有6个人刚刚从密西西比州首府杰克逊市的一个法院里走出来，他们是刚刚对簿公堂的原告和被告，为避灾难，他们情急之下不约而同地就近躲在一个立交桥的桥墩旁，当时的风力达到12级，连小汽车也被掀到了半空。靠着桥墩的6个人，随时都有被刮跑的危险。怎么办？危急时刻，一个声音突然喊道：“快把手拉在一起！”喊声让人们恍然大悟，他们抛却了所有的恩怨与芥蒂，围抱着桥墩把手紧紧拉在一起，那一刻，他们感到了别人的手对自己是那么重要。结果，飓风也对这同心联手的6个人无可奈何，6个人逃过了一劫。

    强烈的飓风也使洪水泛滥成灾，路易斯安那州新奥尔良市地势低于海平面，80%的城区都被洪水淹没，有8个市民坐在一条小船上逃生。但小船因负载太重，在水里直打转，并慢慢下沉，眼看着一船人就要葬身水底。就在这时，一位体态较胖的中年男子站起来说：“让我跳下去，大家就得救了！”听了他的话，其他的几个人也纷纷要跳下去，把生还的希望让给别人。但中年男子向他们大声说：“谁也别争，跳下去的必须是我！因为我是所有人里最重的。”说完，他就跳下去了。小船停止了打转并开始上浮，船上的其他人眼看着这个不知姓名的人被洪水吞没，都失声痛哭起来。

    这是美国有史以来遭遇的最大的飓风。不可否认，灾难常常令人类狼狈不堪，灾难常会带来惨绝人寰的毁灭，但每场灾难都是对人类的严峻考验。就在这些考验中，我们会看到最光芒四射的美丽人性。

漓江

    桂林的漓江是一条美丽的江。

    春天，漓江岸边的树木又换上了新衣裳，小草也从沉睡中醒来，伸展着嫩绿的叶儿，在春风的吹拂下，正朝漓江笑呢！

    夏天的漓江给人们带来了欢乐，许多人在江里游泳。江面上有红色的小船，颜色各异的游泳圈和五颜六色的游泳帽，真是色彩斑斓，为夏日的漓江增添了光彩。

    秋天的漓江更加美丽。岸边上的一片片香蕉林虽然枯黄了，可香蕉树上却挂满了香蕉，这丰收的景色倒映在美丽的漓江里，真是美不胜收。

    冬天的漓江也很美，虽然没有春天那么________，夏天那么________，秋天那么________，但它是那么纯洁，那么安静。漓江就像一条翠绿的带子，由远到近环绕着象鼻山、优波山……使桂林的山水永远那么清秀、隽美。

当西湖遇上雪（节选）

    那天，是奔着雪消息去的杭州，可阳光好得让雪消息成了又一则谎言。以为这一年，又要与雪擦肩，收拾行囊时，发现窗外飘起了大朵大朵的雪花，密密麻麻，仿佛谁抖开了装棉絮的袋子，漫天都是轻盈的飞絮。

    向西湖。伞收背囊里，不想撑开，走在雪中，任雪花在青衣上印白花，濡湿一片，又印上一片，花一层层消失，又一层层印上，倒是帽檐上，薄薄地压一层，长发上也有，像黑色绸缎上跳跃了几丝浪花白，眉上沾了几枚，化了，溜到颊边，像泪，鼻尖也哈了几朵，然后就变红，像雪人脸上的红萝卜。

    白堤上行人不多，却都兴高采烈的，都是我的同路人，踮着脚尖走，跳着舞步走，踩的都是雪花节奏，仿佛矜持地走着，就对不住漫天的飞雪。雪一落路面便化了，只留亮亮的一道痕，两旁的草地上，雪轻轻悄悄地稳下身形，草用枯黄的小手臂护着她们，慢慢地，雪便把草掩在身下了，枯草正需一床雪被暖暖地盖着，好孕育一个青青的梦。柳树的枝条太瘦，接不住雪花，只不断地滴下水珠子。荷也用褐色的指掌捧一朵朵雪花，她们是在听雪吧，还是雪要借枯荷听雨声？一群麻鸭还在湖中欢快地游着，不时吆喝上几声，像是山歌，又像与同伴耳语，鱼早沉到水深处去了，他们忙忙地啄来啄去，是想尝尝雪的滋味吗？