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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

浙江省名校新高考研究联盟(z20联盟)2020届高三上学期生物第一次联考试卷

生物体的一切生命活动都与蛋白质有关。下列叙述错误的是（）

A、蛋白质是一种高分子化合物 B、蛋白质不是生物体内的能源物质 C、绝大多数的酶是蛋白质 D、热变性后的蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色

举一反三

蛋白质是生命活动的体现者，但在正常的生理活动下，不是它的主要功能的是（）

为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）

细胞内含量最多的有机化合物和无机化合物分别是（）

下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（　　）

将蛋清溶液做如下两种方式的处理：

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白质析出 $\text{[math]}$ 蛋白质溶解，得到溶液甲

蛋清溶液 $\text{[math]}$ 有蛋白块产生 $\text{[math]}$ 蛋白块溶解，得到溶液乙

下列有关分析正确的是（）

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：

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