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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

重庆市九龙坡区2018-2019学年中考化学模拟考试试卷

端午节吃粽子是我国的传统习俗，重庆特色粽子的主要原料为大米、肉、腊肉、食盐，主要原料中富含糖类物质的是（）

A、肉 B、大米 C、食盐 D、腊肉

举一反三

化学与我们的生活密切．请从A．维生素 B．食盐 C．生石灰 D．活性炭 E．不锈钢中选择适当的物质填空．

（1）蔬菜、水果中含有 {#blank#}1{#/blank#}( 字母编号，下同）

（2）用于制造刀具的是 {#blank#}2{#/blank#}．

（3）厨房中做调味品的是 {#blank#}3{#/blank#}．

（4）可用作食品干燥剂的是 {#blank#}4{#/blank#}．

（5）可用于吸附水中杂质的是 {#blank#}5{#/blank#}．

下列有关糖类物质说法正确的是（　　）

某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（）

到了冬天哈尔滨人很喜欢大家围在一起“涮火锅”。涮火锅所用的羊肉往往都肥瘦相间，这样的羊肉富含的营养素主要有{#blank#}1{#/blank#}（答两种）；为了营养均衡，除羊肉外还要配一些蔬菜。那么，蔬菜中富含的主要营养素在人体中的作用是{#blank#}2{#/blank#}；由于我们哈尔滨的气温较低，所以种植秋菜时往往要施用{#blank#}3{#/blank#}肥作为底肥，该种化肥作用是{#blank#}4{#/blank#}。

化学与人体健康密切相关，请回答下列问题。

下列食品富含维生素的是（）

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