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题型：填空题题类：常考题难易度：普通

浙江省湖州市长兴县2018-2019学年八年级上学期科学期中考试试卷

小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，请你利用所学科学知识进行解释：

（1）、高压锅做饭熟得快这是因为气压增大，水的沸点 (填“升高”或“降低”)

（2）、①花生油、②食盐、③味精、④白醋是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是 (填序号)。

（3）、烹煮西红柿汤时，为了了解汤的盐味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有 (填“均一性”或“稳定性”)

举一反三

高压锅是生活中一种密闭的加热容器.锅盖中央有一出气孔，孔上盖有限压阀，当锅内气压达到限定值时，限压阀被锅内气体顶起放出部分气体，实现了对锅内气体压强的控制。如图所示，某高压锅锅体的内底面积为500cm² ，侧壁竖直，出气孔横截面积为 7mm² ，限压阀质量为m=98克，限压阀顶部面积为20mm² (已知锅外大气压强为P₀=10⁵Pa )

疫情期间学校对每间教室都进行消毒，使用的消毒液为含氯的消毒液，比如84消毒液。

古人曾发现在高山上有“煮米不成饭”的现象，当时人们认为是因为山上的泉水太冷所造成的。实际上这是由于高山上的气压 {#blank#}1{#/blank#}（选填“高”或“低”）。导致水的沸点{#blank#}2{#/blank#}(选填“升高”或“降低”）所造成的。

清汤老鸭煲，汤鲜肉香，是一道传统的菜肴。制作原料主要有老鸭、水、调料等。

在配制食盐溶液时，同学们发现精制盐比粗盐溶解得更快。阅读配料表发现，这两种食盐的成分相同，只是精制盐颗粒与粗盐相比较小。同学们猜测食盐溶解快慢与其颗粒大小有关，为验证假设，准备了如下实验装置。

如图是关于压强的几个常见实验，下列说法不正确的是( )

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