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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版生物必修1第五章第一节降低化学反应活化能的酶（一）酶的作用和本质同步训练

下列关于酶的叙述，正确的是( )

①细胞内的酶都是在核糖体上合成的 ② 酶能降低反应的活化能

③所有的酶都具有专一性 ④酶是分泌细胞产生的

⑤ 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 ⑥蛋白酶可以水解淀粉酶

A、①②③ B、②④⑥ C、②③⑥ D、①②⑤

举一反三

下列关于酶的论述中，都正确的一组是（  ）
①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质     ②酶是由活细胞产生的
③酶的催化效率很高                     ④酶的数量因参与化学反应而减少
⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应
⑥温度过高和过低对酶活性影响相同

同一个体内各类活细胞所含酶的（）

证明“唾液淀粉酶对淀粉有消化作用”，某同学制订下列实验方案：
(1)步骤：①取1支试管注入2mL浆糊 ②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液
③向试管内加入2mL唾液 ④往试管中滴加2滴碘液
⑤将试管振荡后放十分钟 ⑥观察试管溶液颜色的变化
(2)结论：唾液中含有淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖
下列选项不属于该实验不足之处的是：

下列有关酶的叙述，正确的是（）
①是有分泌功能的细胞产生的
②有的从食物中获得，有的从体内转化而来
③凡是活细胞都能产生酶
④绝大多数酶是蛋白质
⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用
⑧酶只是起催化作用
⑨酶只在细胞内发挥作用

下图是抑制剂降低酶活性的两个作用机理模型，研究发现精氨酸能降低NAGase酶的催化效率。关于精氨酸降低NAGase酶活性机理的实验方案和结论中，合理的是

为探究NaCl和CuSO₄对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答:

试管编号实验步骤	1	2	3	4
1% NaCl溶液(mL)	1
1% CuSO₄溶液 (mL)		1
1% Na₂SO₄溶液(mL)			1
蒸馏水(mL)				1
pH6.8缓冲液(mL)	1	1	1	1
1%淀粉溶液(mL)	1	1	1	1
唾液淀粉酶溶液(mL)	1	1	1	1
各试管放入37 ℃恒温水浴保温适宜时间
取出试管，加入1%碘溶液0.1 mL
观察结果	无色	深蓝色	浅蓝色

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