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沪教版化学九年级下册第七章第3节几种常见的盐同步练习
适量的小苏打(NaHCO
3
)与发酵的面粉混合揉匀,制作出的馒头或面包里有许多小孔,吃起来松软可口。小明同学对小苏打样品进行研究:①观察样品为白色粉末;②取少量样品放入适量水中,样品完全溶解;③用pH试纸测其溶液的酸碱度,pH=11;④取少量样品加入稀盐酸,产生大量气泡;⑤取少量样品放入试管中加热,试管内壁上有水珠。
请你根据小明同学的研究回答下列问题。
(1)、
小苏打表现出的物理性质是
;小苏打溶液的pH=11,说明其溶液呈
性;第⑤项研究中发生的化学反应其类型属于
反应。
(2)、
馒头或面包里形成许多小孔的重要原因是在制作过程中有
生成。生成这种物质的主要原因是
;写出小苏打与盐酸反应的化学方程式
。
(3)、
写出你所知道的小苏打的一种其他用途:
_。
举一反三
化学与我们的生活息息相关,化学就在我们身边.在“纯碱、食盐、不锈钢、石墨、熟石灰”中选择适当的物质填空:
(1)属于合金的是
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;
(2)可用作防腐和调味品的是
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;
(3)常用作干电池电极的是
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;
(4)可用于焙制糕点是
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;
(5)用于改良酸性土壤的碱
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。
化学用语是学习化学的重要工具。
下列有关物质的用途,错误的是( )
向AgNO
3
溶液中加入一定量的Mg粉和Cu粉,充分反应后过滤,得到滤渣和蓝色的滤液.关于该滤渣和滤液有下列四种说法:①向滤渣中加入稀盐酸,可能有气泡产生;②向滤液中加入稀盐酸一定有沉淀产生;③滤渣中一定有Ag;④滤液中一定有Cu(NO
3
)
2
、一定不含AgNO
3
、可能有Mg(NO
3
)
2
, 以上说法中符合题意的个数为( )
现有一包固体粉末,可能含有FeCl
3
、Na
2
SO
4
、NaOH、CaCO
3
、NH
4
HCO
3
、Na
2
CO
3
中的一种或几种。现做如下实验:
化学与生活紧密相联,以下源自生活的实验不能达到目的的是()
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