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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

沪教版化学九年级下册第8章第2节淀粉、油脂同步检测

下列有关营养物质的说法正确的是B

A、葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物 B、淀粉与碘作用呈蓝色 C、常温下油脂都呈固态 D、青菜，黄瓜中含大量的蛋白质

举一反三

淀粉是大米面粉等食物中的主要的营养素，其组成可用（C₆H₁₀O₅）n表示，下列有关淀粉的说法不正确的是（　　）

下列说法不正确的是（）

下面人们常吃的几种食物中富含糖类和维生素的是（）

化学与社会、人类生活密切相关，影响着人们的生活。

“中国粮食，中国饭碗。”2018年9月习近平总书记来黑龙江省考察，在了解粮食生产和收获情况时强调：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上。”

下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是（）

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