- 二一组卷

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

山东省烟台市2018-2019学年中考化学5月模拟考试试卷

如表中是四种常见的食品添加剂。根据信息回答问题

（1）、上述四种物质中不属于有机物的是。

（2）、阿斯巴甜(填“属于”或“不属于”)糖类。

（3）、添加了阿巴斯甜的某饮料中，经检测含氮元素的质量分数为0.028%(除阿巴斯甜，其它物质不含氮元素)。则该饮料中阿巴斯甜的质量分数为是否超出最大用量(填“是”或“否”)。

（4）、“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”，这种说法是否正确并说明理由：(写一条即可)

举一反三

维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、{#blank#}1{#/blank#}、维生素、无机盐和水．α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一，其分子结构如图所示（注“一”表示原子之间相互连接）．

从物质分类看，蛋白质、糖类、维生素和α﹣丙氨酸均属于{#blank#}2{#/blank#}（填“有机物”或“无机物”）；在α﹣丙氨酸中各元素的原子个数比为C：H：O：N={#blank#}3{#/blank#} ，其中氮元素的百分含量为{#blank#}4{#/blank#} （保留一位小数）．

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